吉林：博物馆资源与小学思政教育的双向奔赴

在吉林省梨树县百万亩绿色食品玉米标准化基地核心区，工作人员在开展植保无人机飞防(fēifáng)作业。 本报记者(běnbàojìzhě) 赵博 摄

俯瞰吉林省长春市农安县龙王乡“稻蟹共生”田园风光，一幅(yīfú)醉人(zuìrén)“丰”景映入眼帘。 本报记者 石雷 摄

【携手奔赴(bēnfù)现代化的明天】

吉林是个(gè)农业大省！这一点，大家都知道！

可是，初夏我们的这次调研，惊异地发现：现今(xiànjīn)的吉林农业(nóngyè)，何只一个“大”呀！

除了(chúle)粮食产量“傲视群雄”——人均粮食占有量、人均粮食商品率、人均粮食调出量均居全国第一(dìyī)。吉林农业，还(hái)蕴含着林林总总的内容：譬如，“多”呀、“优”呀、“美”呀、“特”呀，等等。

的确，“端牢饭碗”离不开(líbùkāi)吉林；“丰盈(fēngyíng)餐桌”离不开吉林；“吃得健康”离不开吉林……为中国农业的现代化，吉林，端端正正打了(le)一副样子！

能打出这副样子(yàngzi)，源于(yuányú)近些年，吉林铆足了劲儿促农业不断“升级”。

良田(liángtián)、良种、良法，让“吉字号”成了良品

初夏的白山松水，分明一幅(yīfú)动感的画卷——

旋耕机从沃野上隆隆开过，插秧机栽下一行行新绿，喷灌滴灌设施在(zài)原(yuán)隰上画出一道道绚丽的彩虹……

吉林位于世界三大黑土区之一的(de)东北平原(píngyuán)。老话说：“捏把黑土冒油花，插双筷子能发芽。”但是，过度耕作(gēngzuò)，曾让这片土地闪起红灯：“油亮亮”变成了“破皮黄”。

“板结最严重时，拖拉机在(zài)田里直打滑。”当时的情景，梨树县农业技术推广总站站长王贵满历历在目。他赶到北京请来“科技(kējì)明白人”，在地里扎了七天七夜，取土(qǔtǔ)样、测有机质、算耕层厚度……

“专家给出诊断结果：‘过劳症’。药方就是(jiùshì)——秸秆覆盖，轮替(lúntì)休耕……”

这一下让(ràng)十里八乡炸开了锅：“不铲、不耥，秸秆(jiēgǎn)也不收，这不是懒吗？”

还真(zhēn)不是懒。“种田本该这样：光顾耕，不管养，再肥的土，也(yě)得被耗干。”专家的话让王贵满记到现在。更让他喜滋滋的是，秋收测产时，他们那块试验田比传统种植产量高出至少(zhìshǎo)三成。

“省里和中国科学院联合启动了‘黑土粮仓’科技(kējì)会战，重点实验室、工程试验中心都建起来了。于是就有(yǒu)了‘梨树模式(móshì)’。据中国科学院试验田测定，秸秆全量覆盖(fùgài)还田的地块，土壤含水量增加了20%，土壤有机质含量增加了13%。”王贵满介绍。

“在保护(bǎohù)黑土地这(zhè)事儿上，吉林动了(le)真格！”吉林省农业农村厅黑土地保护管理处副处长薛大伟掰着手指细数：颁布实施全国第一部(dìyībù)黑土地保护地方性法规；成立省级和30个重点县黑土地保护专职机构；设立1215个耕地质量长期定位监测点……

“种地选好种，一垄顶两垄。”良田备好了，下一步就是良种(liángzhǒng)。

2024年(nián)，国家实施新一轮千亿斤粮食产能(chǎnnéng)提升行动，吉林承担了五分之一的增量——200亿斤！

“今年国家超级稻认定结果出来了，亩产1500斤的‘吉粳830’被列入主推品种。”吉林省农业科学院水稻育种首席专家、作物所所长严永峰带(dài)调研组来到育苗棚，“看这小(xiǎo)嫩苗没，就是刚冒头的‘吉粳830’，它可是(kěshì)从上(shàng)万个种子里选出来的，再经过反复(fǎnfù)提纯，一路过关斩将才能在生产上应用。种子是农业的‘芯片’，增产增效离不开它。”

“不仅高产，咱‘吉粳’小(xiǎo)巨人品质也没的说！”严永峰越说越自豪，“这几年在国际大赛上连拿大奖，口感能比(bǐ)肩日本越光大米(dàmǐ)，有的比越光还好。”

农业上的事(shì)，要想做大做精，还得有“良法”——用(yòng)科技来加持，这是吉林农人悟出的另一个道道。

走进通化市辉南县朝阳镇兴德村的(de)蔬菜大棚，一股湿漉漉的热气直往脸上扑：鲜嫩水灵(shuǐlíng)的西葫芦、郁郁葱葱的芹菜苗、顶花带刺(dàicì)的小黄瓜……一垄垄蔬菜翠绿欲滴。

“种菜，15℃是个槛(kǎn)。”大棚主人郭佳说，“这个(zhègè)温度以上才长得好，但俺们这疙瘩冬天平均气温只有零下11℃，多亏这个温室。”

郭佳踮脚轻敲棚顶，发出一声(yīshēng)闷响：“这是双层农业薄膜加真空隔热层，顶上还有电动(diàndòng)天窗，犄角旮旯全是技术，温差能控制在(zài)0.5℃上下！”

再往里看，一排排水萝卜苗沐浴在紫色的柔光下，好不(bù)惬意。郭佳解释：“苗要长得好，光照也很重要。这是吉林农业大学(nóngyèdàxué)研发的植物补光灯，冬天里每天照4小时，不仅能(néng)增产三成，而且长出来的萝卜饱满圆润，味道嘎嘎(gāgā)香。”

“过去，吉林人冬天吃菜大部分靠外省供。现在，我们种的菜不光自己够吃，还能往南方送！”吉林省农业科学院(kēxuéyuàn)研究员赵福顺透着豪爽(háoshuǎng)，“要问变化咋(zǎ)这么大？生产方式脱胎换骨喽！如今咱吉林，地上有(yǒu)免耕一体机播种，空中有无人机精准施肥，太空里还有‘吉林一号’遥感卫星，给(gěi)耕地拍CT提供农情监测……”

良田加良种，良法配良机，“吉字号”农产品能(néng)不叫得响？！

托得(tuōdé)了底，卖得上价，贴心服务让农民种上了“放心田”

正是春耕(chūngēng)的裉节儿上，双辽市(shuāngliáoshì)永加乡永加村村民赵德才却是一副不慌不忙的样子。

“赵叔，你家补订的农资到了！”货车碾着(zhe)柏油路，从(cóng)村口“突突”地驶来，车斗里码着写有“永加村赵德才”的蓝色化肥袋。

“这(zhè)是种了多少地呀？”送货员小刘跳下车，麻利地卸下化肥。

赵德才右手拇指和食指(shízhǐ)一比画：“八垧多！”

“农时不等人呐。种地，最怕用不上(yòngbùshàng)好种、配不上好肥。往年这时候，我开着三蹦子往镇上(zhènshàng)来回好几趟了！现在？种子、肥料都免费送到家！”赵德才快人快语，“这还不算，种啥(shá)、咋种，不光有技术员上门来培训，手机上还能直接向(xiàng)大专家请教！”

原来，今年双辽市组织100多位(duōwèi)农技专家成立了(le)“春耕备耕服务队”，围绕测土配方施肥、水肥一体化等新技术开展精准指导(zhǐdǎo)。这一上门，让赵德才“涨”了不少知识。

双辽市农业农村局副局长陈文利向(xiàng)调研组抛出一串数字：“今年，全市种子、化肥、农药啥的储备总量超过13万吨。请专家线上线下搞了(le)80多场培训，1.7万农户受益(shòuyì)。”

吉林省供销合作社现代(xiàndài)流通处副处长孙媛娜告诉调研组：“为保障农资供应，省里打出了一套(yītào)组合拳(zǔhéquán)：出台2025年农资打假(dǎjiǎ)专项打击(dǎjī)整治行动实施方案；通过集采直供等方式，降低农资成本；通过网络预订、送货入户等方式，确保农资到户……今年春耕，农资供应，应供尽供，户户满意！”

通榆县瞻榆镇前锋村村民(cūnmín)赵红军春耕以来，一天也没管过地。他在干啥呢？在做小尾寒羊(xiǎowěihányáng)收购买卖呢。

“我家40多亩地，去年全托管给‘新农联’了。人家是行家里手！1亩地能增产200多斤(duōjīn)，俺们单打独斗哪有(nǎyǒu)这(zhè)本事？”他答得痛快。

“新农联，是县里的(de)土地‘保姆’。我们把家庭农场、合作社、种植大户都整一块，搞规模化经营。以前村民(cūnmín)们老抱怨，一家一小块地，有的垄行宽有的垄行窄，没法接滴灌带，大型机械根本使不上(shàng)劲儿。这3年，新农联拢共托管了3万多亩地，新家伙、新手段(shǒuduàn)全用上了。我们统一种、管、收(shōu)，收益权(shōuyìquán)还在农民自己手里。”一旁的通榆县新型农业主体联合会会长王建福给调研组讲解。

据统计，截至目前，吉林农业(nóngyè)社会化服务主体已达3.2万家(wànjiā)，土地(tǔdì)规模化经营占全省播种面积(bōzhǒngmiànjī)超过70%。“社会化的组织形式，有效解决了农民种地难问题，让农业更加高效高质。”吉林大学东北与东北亚研究院研究员李恩给出这样的结论。

高效高质，带来了什么样的效果(xiàoguǒ)？农民挣到了更多的真金白银。

在通化县(tōnghuàxiàn)金斗(jīndòu)朝鲜族满族乡金斗村，农户孙家成向调研组亮出刚签的春种合同：“包技术、包收购，每亩地多赚三四百，妥妥的！”

可几年前，孙家成还(hái)守着祖辈传下的“笨苞米”发愁：“好不(bù)容易种出来的，按斤卖给饲料厂，卖不上价不说，遇上滞销，还得自己四处找买家。刨去成本(chéngběn)，不赔钱就算好的。”

变化，始于2023年，乡里搞起了(le)“订单农业”。“我们(wǒmen)和2000多户村民(cūnmín)签了合同，合作种植鲜食玉米。”通化圣昌食品有限公司总经理于世龙说得眉飞色舞，“‘先签合同后种田’，农户(nónghù)吃下了‘定心丸’，企业的原料供应也有了保障。”

这颗“定心丸”，可是全方位的。“过去，农民签订单不看内容，只知道签字按手印(shǒuyìn)，出了纠纷就傻眼了。现在，签订单前(dānqián)有一道(yīdào)手续(shǒuxù)，拍下合同发给乡镇法律服务社。”李恩说，“专人把关，大伙儿都踏实。”

除了(chúle)订单，在帮(bāng)农产品打开销路这事上，吉林可没少想招儿。李恩给(gěi)调研组细细捋了捋：“辽源把车间建在田埂边，让原料直接上生产线；松原搞起‘云仓+深加工’一体化网络，让土特产从产地(chǎndì)直达餐桌；白山专注培养带货主播，让流量变成花花白银……”

前不久，“吉字号”农产品组团登上了更大的舞台——近(jìn)百款特色产品走进广东现代(xiàndài)国际展览中心，在“三博会”（农博会、食博会和预(yù)博会）上亮相。人参、黑木耳(hēimùěr)、桑黄、桦树汁、小冰麦……让五湖四海的宾客“一通猛夸”，订单“歘歘”砸来。

“吃干榨净”，花样“解锁(jiěsuǒ)”，“吉字号”身价翻了筋斗

一颗(yīkē)小松子，让梅河口这座小城出了名。

每年，全世界近七成的(de)松子原材料(yuáncáiliào)聚集到梅河口，在这里晾晒、加工，销往全球。

4月以来，吉林弘越食品有限公司迎来了“松子季(jì)”最繁忙的“冲刺”阶段，车间(chējiān)内机器轰鸣，一袋袋加工好的松子整装待发。

在公司一楼展示大厅里，陈列着(zhe)梅河口人为松子开口研发的(de)几代“神器”——从第一代手柄传压单粒破壳机，到第二代脚踏传动式，再到第三代装有电机的半自动式，现在已经(yǐjīng)“进化”到全机械自动式……

“破壳不伤果仁，巧劲儿里全是门道(méndào)，就这么给松子‘脱个衣裳’，身价‘噌’地就上去了！不只咱的松子产品(chǎnpǐn)一路卖到欧洲，连这个装备，外国客户都抢着买呢！”公司总经理洪涛向调研组介绍时，浑身上下透着(tòuzhe)得意(déyì)。

走马吉林，到处(dàochù)洋溢着只争朝夕的“冲刺”——

这几天，公主岭种粮大户王军一大早(yīdàzǎo)就站在自家大田里调度农机：免耕播种机来来回回(láiláihuíhuí)穿梭不停，伴随着阵阵(zhènzhèn)轰鸣声，玉米播种、施肥，一气呵成。

“俺们这(zhè)苞米棒子论穗卖，老金贵喽！”揩(kāi)揩脑门上的汗珠，他笑呵呵地和调研组唠起来，“播种就趁这几天，我得(wǒdé)绷足劲儿盯紧了，不能出岔子。”

公主岭是(shì)传统玉米(yùmǐ)高产区，以前，原粮都是论斤约，一穗玉米棒子卖不上一块钱。“没想到，一上流水线，一根棒子卖到了7块钱！”王军笑得眼睛(yǎnjīng)眯成了一条缝。

在吉林省农嫂食品有限公司现代化的加工车间里，一穗穗鲜玉米历经清洗(qīngxǐ)、灭菌、蒸熟、塑封(sùfēng)……两小时内完成锁鲜，真空(zhēnkōng)充氮，能常温保存两年！

“甜玉米汁(zhī)、玉米面条、玉米粒、玉米罐头……我们有100多款玉米精深加工产品呢。”撕开几包黄澄澄的甜玉米，项目经理王小敏热情(rèqíng)地张罗着，“尝尝这味儿，正不正？日本(rìběn)、韩国、意大利客户都(dōu)贼喜欢！”

这还不算完！在吉林长春国家农业(nóngyè)高新技术(gāoxīnjìshù)产业示范区，玉米须茶、玉米淀粉、玉米油、果葡糖浆、玉米蛋白粉(dànbáifěn)……花样“解锁”，玉米的身价翻着跟头往上蹿。

在吉林，往上蹿的，多了去了：你瞧，牛，论头卖(mài)，论斤(lùnjīn)卖，还论“心”卖呢！

在长春皓月集团，调研组见到了这个值钱的宝贝——牛心脏(xīnzàng)瓣膜。

“以前开发肉牛(niú)制品，主要是肉和皮。现在，生物医药技术发展快，我们在牛心脏里挖到了‘宝’：牛心脏瓣膜可以作为人工瓣膜的原材料，用于(yòngyú)人体心脏修复手术，现已进入临床试验阶段。”在牛副产品智能生产线边，项目(xiàngmù)负责人俞金虎讲得(dé)头头是道。

从牛血中提取(tíqǔ)超氧化物歧化酶、血红素铁，软骨中提取硫酸软骨素、生物钙，肺中提取肝素钠……长春新牧科技有限公司也找到了“点牛成金(chéngjīn)”的(de)妙招，上百种(bǎizhǒng)生化制品变身保健胶囊、蛋白粉、注射胶原蛋白等，总畜牧师宋业武说：“经过精深加工，我们(wǒmen)一头牛综合产值能到15万元！”

“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾(gōngwěi)”，构建多元化食物供给(gōngjǐ)体系，吉林处处正铆足了劲儿呢！

（作者：吉林日报、光明日报联合调研组 调研组成员：吉林日报记者(jìzhě)(jìzhě)赵宝忠、闫虹瑾(yánhóngjǐn) 本报记者任爽、杨舒、刘梦、崔兴毅 本报见习记者张楠）